青少年期：每天喝杯牛奶 研究结论：每天喝牛奶的人上海东方医院体检，认知损害风险是不喝牛奶者的64%； 接受过大学、高中教育的人，患老年痴呆的风险为未接受者的35%、67%。 出生时的不良因素不一定会导致痴呆，张振馨认为，出生后的教育，以及父亲的职业、家庭环境等都会影响到孩子的智力发育。也就是说，出生时的“神经缺陷”是可以弥补的。其中，最重要的就是教育。 卫生部北京医院神经内科主任陈海波说上海东方医院体检，接受教育就如同给 你们的“智力银行”存钱，存得越多，使用越频繁，应对风险的能力就越强。反之，智力存储低的话，人到老年，神经系统的一点损害可能就会导致痴呆。 “除了教育，最重要的就是营养。”张振馨说，青春期大脑才完成发育，这个时候一定要保证充足的营养。但这并不是鼓励滥补，而是科学饮食，均衡营养，每天喝杯牛奶更是关键。 |
